風(fēng)淋室專題 佰倫風(fēng)淋室已榮獲多項(xiàng)國(guó)家專利! |
服務(wù)熱線:蘇小姐 181-02663890 黃先生 135-70963007 |
信息中心
產(chǎn)品分類
- 風(fēng)淋室分類大全
- 1400風(fēng)淋室 1590風(fēng)淋室
- 1260風(fēng)淋室 1300風(fēng)淋室
- 垂直流風(fēng)淋室 自動(dòng)門風(fēng)淋室
- 風(fēng)淋房系列 風(fēng)淋通道 風(fēng)淋機(jī)
- 貨淋室 貨淋通道 風(fēng)淋門系列
- 凈化設(shè)備
- 普通傳遞窗 風(fēng)淋傳遞窗系列
- 高效送風(fēng)口 FFU層流罩系列
- 超凈工作臺(tái)系列 百級(jí)送風(fēng)天花
- 空氣自凈器 增壓新風(fēng)柜
- 空氣過(guò)濾器
- 高效過(guò)濾器 耐高溫過(guò)濾器
- 中效過(guò)濾器 初效過(guò)濾器
- 凈化工程
- 潔凈棚工程 無(wú)塵潔凈室工程
熱門文章排行
- · 風(fēng)淋門里的高效過(guò)濾器如何維護(hù)及更換...
- · 用FFU打造萬(wàn)元級(jí)pm2.5凈化器成本千元...
- · 空中美食離不開風(fēng)淋室
- · 風(fēng)淋傳遞窗內(nèi)部的高效過(guò)濾器有什么特點(diǎn)?...
- · 風(fēng)淋室在快餐盒飯生產(chǎn)車間的使用...
- · 權(quán)威認(rèn)證
- · 一種潔凈傳遞窗結(jié)構(gòu)技術(shù)參考...
- · 凈化工作臺(tái)的操作使用及故障處理 ...
- · 西安古都早餐公司采購(gòu)我司的風(fēng)淋室和傳遞...
- · 風(fēng)淋室在航空餐生產(chǎn)線中的應(yīng)用...
風(fēng)淋室在武漢中央配送廚房的應(yīng)用
風(fēng)淋室使用范圍越來(lái)越廣泛,不停止是一般的潔凈室里面要用到風(fēng)淋室,就包括現(xiàn)在的廚房也越來(lái)越離不開風(fēng)淋室了,前面我們就了解過(guò)私房面先進(jìn)管理也要用風(fēng)淋室,知道風(fēng)淋室其實(shí)并不是大家所想象的這么復(fù)雜的設(shè)備,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了越來(lái)越多的領(lǐng)域,最近RFILTER就跟朋友來(lái)到了武漢的一個(gè)中央配送廚房,了解了風(fēng)淋室在這里的具體應(yīng)用。
首先在進(jìn)入后廚之前,RFILTER被要求要先進(jìn)入“風(fēng)淋室”,進(jìn)入“風(fēng)淋室”后,廚師經(jīng)過(guò)高風(fēng)速“吹淋”,除去人體各部位大于0.3微米粉塵顆粒,以免進(jìn)入潔凈房后帶去污染。這種“風(fēng)淋室”一般用于實(shí)驗(yàn)室和醫(yī)院,但在武漢的其他一些現(xiàn)代化的“中央配送廚房”也出現(xiàn)了“風(fēng)淋室”,最大程度地保證后廚的潔凈和顧客的用餐安全。
在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的外邊就可以看到在后廚的入口處,設(shè)置了造價(jià)昂貴的“風(fēng)淋室”,全自動(dòng)控制,電子互鎖,吹淋時(shí)雙門鎖閉,紅外線感應(yīng)自動(dòng)吹淋。可以有效阻隔外室的粉塵顆粒,所有工作人員在進(jìn)入后廚時(shí),都要經(jīng)過(guò)“風(fēng)淋室”的“消毒”。
除此之外,在高新區(qū)食藥監(jiān)部門的配合下,該配餐公司更新了切配間(粗加工)、烹飪間(廚房)、餐具消毒間的部分設(shè)備,并在烹飪間(廚房)等部位,建立玻璃幕墻(玻璃窗)、隔斷矮墻,設(shè)置參觀窗口,實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵部位、重點(diǎn)部位的全部透明化。
同時(shí),該公司還與配餐學(xué)校實(shí)現(xiàn)了視頻監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)接,實(shí)時(shí)傳送現(xiàn)場(chǎng)操作與配送畫面,讓校方、家長(zhǎng)和孩子們徹底用上“安全午餐”。食藥監(jiān)工作人員檢查進(jìn)入后廚操作間的“淋風(fēng)消毒”專用通道。
其實(shí)嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),風(fēng)淋室的主要作用是通過(guò)高速風(fēng)來(lái)進(jìn)行除塵,此外,也做為潔凈室與外界之間的緩沖通道,對(duì)于消毒這方面的功能來(lái)說(shuō)還不完全具備,隨著風(fēng)淋室技術(shù)的發(fā)展,這方面的功能應(yīng)該遲早也會(huì)普通。
原文來(lái)源:http://www.m.ynotskydive.com/ 黃生-13570963007 蘇小姐-13570963006
上一篇:公司介紹 | 下一篇:潔凈廠房施工要點(diǎn)-張利群 |