風(fēng)淋室專題 佰倫風(fēng)淋室已榮獲多項(xiàng)國(guó)家專利! |
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奶粉市場(chǎng)好壞好像一次過山車,只是這起歷時(shí)近一個(gè)月的“烏龍”事件并非游戲,在這場(chǎng)公開的考試中,新西蘭政府、恒天然集團(tuán)以及包括多美滋在內(nèi)的相關(guān)企業(yè)均交出了各自的答卷。深受影響的多美滋更像是經(jīng)歷了一次針對(duì)質(zhì)量監(jiān)控體系的突擊演習(xí),9月1日,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部在新西蘭當(dāng)?shù)卣匍_發(fā)布會(huì)稱,新西蘭政府委托進(jìn)行的風(fēng)淋室獨(dú)立檢測(cè)確認(rèn),恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。
多美滋在工藝流程中所使用的風(fēng)淋室和技術(shù)均位于世界前列,生產(chǎn)線的所用設(shè)備分別從丹麥、澳大利亞、新西蘭和挪威等國(guó)進(jìn)口,而在原料質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和產(chǎn)品檢驗(yàn)出廠則實(shí)施全過程的質(zhì)量監(jiān)控,以準(zhǔn)制藥的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理,首開了對(duì)原料牛奶中的抗生素和黃曲霉素等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)控制的國(guó)內(nèi)先河,對(duì)奶粉中核苷酸的分析檢測(cè)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。
在生產(chǎn)區(qū)域,多美滋還設(shè)置了多重“防呆”措施——雙手不消毒,閘門就打不開;要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,必須經(jīng)過風(fēng)淋室,被高速氣體從上到下“沖洗”一遍,以保證工作服上任何發(fā)絲、碎屑等都無法殘留,事實(shí)上,并不滿足于國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的多美滋一直希望能引領(lǐng)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。多美滋在全球建立了SRA團(tuán)隊(duì),專門跟蹤即將出臺(tái)的食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),并做出內(nèi)部預(yù)警,以便提前評(píng)估系統(tǒng)對(duì)法規(guī)的適應(yīng)能力。該企業(yè)也積極與政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通,反饋行業(yè)內(nèi)的訴求,利用其技術(shù)優(yōu)勢(shì)幫助相關(guān)部門出臺(tái)法規(guī)細(xì)則,以促進(jìn)嬰幼兒奶粉行業(yè)的發(fā)展。
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