當前位置:首頁 > 行業(yè)動態(tài) > 風淋室在肉制品生產(chǎn)車間的使用
風淋室在肉制品生產(chǎn)車間的使用
發(fā)布時間:2013-03-14 07:23:35   瀏覽:7572

風淋室在肉制品生產(chǎn)車間的使用

 

風淋室在肉制品生產(chǎn)車間是怎么使用的呢?首先我們得先知道為什么肉制品車間會使用到風淋室

 

“瘦肉精”、“膨大劑”、染色饅頭、“炸雞油”……近年來,國內(nèi)食品、餐飲企業(yè)質(zhì)量安全事件頻發(fā)。如何鍛造從田頭到餐桌的“綠色”食品安全鏈,值得每個人深思。食品、農(nóng)產(chǎn)品是非常敏感的出口商品,我國對出口食品、農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管更為嚴格、更為完善。

 

由于肉制品的生產(chǎn)的環(huán)境相對潮濕,對空氣潔凈等級非常高,除了臭氧發(fā)生器消毒設(shè)備外,辦理QS認證還需要風淋室等凈化設(shè)備,所以需要不銹鋼風淋室,防止生銹。風淋室箱體采用模塊化設(shè)計方案,可以按實際需要拼裝成各種長度的風淋尺寸。一臺風淋室由一節(jié)或多節(jié)風淋單元組成,對于大體積的風淋設(shè)備,可分拆成多個模塊,使得生產(chǎn)、運輸、安裝特別方便、快捷。

 

風淋室在肉制品生產(chǎn)車間的使用說明:

在建立QS與嚴格衛(wèi)生管理制度,還要求進入車間的所有人員必須通過QS風淋室緩沖通道。進入車間人員首先是穿戴上特殊工作服、工作帽、工作鞋,然后是清水沖洗、洗手液、消毒、烘干等洗手程序,最后還要進入風淋室,吹掉身上的細小頭發(fā)、灰塵等。(QS風淋室是員工進入食品車間能最在限度地防止?jié)崈魠^(qū)與非潔凈區(qū)交叉感染,有效地防止對食品加工場所的第一道污染,提高消費者身體健康的重要因素。)

原文來源:http://www.m.ynotskydive.com/   黃貞民-13570963007

上一篇:公司介紹 下一篇:風淋室構(gòu)造及用途說明(整理版)...